FM41
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Particolarmente adatto per pane lavorato, tartaruga, maggiolino, francese, biove, ferrarese, bocconcini, pizza e focaccia soffici, pane alle olive, grissini conditi, carrè (pane in cassetta).
CONFEZIONE: Sacco kg 25
PREZZO VENDITA €/kg: € 1,99
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MASTRO OLI'
Particolarmente adatto per pane lavorato, tartaruga, maggiolino, francese, biove, ferrarese, bocconcini, pizza e focaccia soffici, pane alle olive, grissini conditi, carrè (pane in cassetta).
CONFEZIONE: Sacco kg 25
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USO: Per tutti i tipi di pane. Particolarmente adatto per pane lavorato, tartaruga, maggiolino, francese, biove, ferrarese, bocconcini, pizza e focaccia soffici, pane alle olive, grissini conditi, carrè (pane in cassetta).
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 00, olio vegetale e di oliva extravergine, glutine di frumento, Emulsionante: lecitina di soia, farina di cereali maltati, agente di trattamento della farina: E300, α-amilasi.
DOSE IMPIEGO: 20 kg di prodotto per 100 kg di farina
CONFEZIONE: Sacco kg 25
PALLET: 40 sacchi
SHELF LIFE: 9 mesi
CONSERVAZIONE: Ambiente fresco e asciutto