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ALPI Alimenti Proteici Italia Srl

Produzione semilavorati in polvere

ALPI Alimenti Proteici Italia Srl con sede a Filago (BG) è una delle più qualificate Società italiane nella preparazione di semilavorati in polvere per la panificazione (preparati per pane) e la pasticceria (preparati per pasticceria). Il fondatore Uberto Vismara, alla fine degli anni '60, ha brevettato un procedimento che consente la spruzzatura, sotto forma di piccolissime particelle, della parte grassa anche in alta percentuale, su una miscela di polveri perfettamente mescolate. Negli anni, unendo tecnologia, professionalità e competenza si è creata una vasta gamma di prodotti nel rispetto delle tradizioni, utilizzando ingredienti naturali e di alta qualità.